Kakao – Anbau & Verarbeitung

Kakao ist ein Lebensmittel das mit Bedacht konsumiert werden sollte. Durch die langen Transportwege und vielen Verarbeitungsschritte geht Kakao mit einem höheren CO2- und Ressourcen-Verbrauch einher als andere Lebensmittel.

Weihnachtsgebäck

Der erste Advent steht vor der Tür und die Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres steigt. Die Weihnachtszeit weckt viele Assoziationen – Schnee, Weihnachtsmärkte, Familienfeste und eben auch Plätzchen.